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Paraguay

La mandarina: cuáles son las propiedades de una de las frutas predilectas de los paraguayos

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La mandarina es una de las frutas predilectas durante esta época del año, siendo elegida por varios como aperitivo en algún momento del día. Además de su buen sabor, posee importantes propiedades como ayudar a mejorar el sistema inmunológico y contrarrestar el padecimiento de enfermedades infecciosas.

Con el ingreso de la temporada otoñal también se puede observar cómo varias plantas de mandarina empiezan a tener frutos, siendo un escenario ya característico en nuestro país.

Esta fruta cítrica, ligeramente ácida y muy dulce, es una de las preferidas por los paraguayos, sobre todo por su agradable sabor y porque puede ser encontrada en cualquier parte sin mucha dificultad.

Además de gozar de una gran preferencia, es importante mencionar que la mandarina posee diversas propiedades y otorga múltiples beneficios nutricionales y medicinales al organismo, siendo recomendada por los médicos.

La Dirección de Vigilancia de la Salud del MSPBS hace énfasis en este aspecto y señala que la mandarina se destaca por su elevada concentración de agua en un 90% y de Vitamina C. También posee otras vitaminas, la A, B1 y B2, así como sales minerales, potasio y ácido fólico. Es rica en fibras, con bajo nivel de azúcar, reducido contenido de grasa y calorías, lo que la hace apta incluso para la pérdida de peso.

Otro aspecto importante es que se trata de una fruta diurética, además de que junto con las vitaminas y sales minerales que posee, colabora para el tratamiento de las anemias.

BENEFICIOS

*Contribuir al control del peso corporal, ya que otorga una mayor saciedad.

*Ayuda a equilibrar el nivel de azúcar en la sangre.

*Baja en calorías, constituye una aliada perfecta para las dietas balanceadas de pérdida de peso.

*Reduce la producción de cortisol, la hormona del estrés, que puede influir en el almacenamiento de grasa corporal.

*Alta concentración de vitamina C.

*Contiene, además, vitaminas A, B1 y B2

*Flavonoides.

PROPIEDADES

*Antioxidantes.

*Previene el daño causado por los radicales libres.

*Refuerza el sistema inmunitario, por lo que reduce el riesgo de padecer enfermedades infecciosas.

*Ayuda al cuerpo a sintetizar el colágeno, mejorando la curación de las heridas de la piel.

*Antiséptica.

*Antiviral.

*Rica en potasio, sustancia que reduce la presión arterial y promueve un flujo sanguíneo más sano, previniendo la formación de coágulos sanguíneos.

*Ayuda en la prevención del exceso de grasa en nuestro cuerpo, principalmente en el hígado

*Ayuda a bajar el colesterol malo y promueve el buen colesterol.

*Propiedades anticancerígenas de los bioflavonoides encontrados en la mandarina.

*Ayuda a prevenir el aumento de las células cancerígenas, reduciendo así la proliferación de tumores.

*Ayuda en la digestión y combate problemas relacionados con el sistema digestivo

*Mejora el sistema renal.

*Tiene 90% de agua, por lo que ayuda a hidratar el organismo. Es una fruta diurética y sus vitaminas y sales minerales colaboran para el tratamiento de las anemias.

*Beneficiosa para la vista. Ayuda a prevenir la degeneración macular relacionada con la edad, que puede ser la mayor causa de pérdida de visión en edad avanzada.

*Recomendada para los deportistas.

*Posee alrededor de 166 mg de potasio por cada 100 gramos.

*Sintetizador del colágeno en el cuerpo, ayuda a mantener tendones, ligamentos, huesos y arterias bien unidos.

*Asimila el hierro. El déficit de hierro en la sangre puede causar falta de energía y dejar a las personas más pálidas y cansadas. Cuando la vitamina C de la mandarina se consume junto con algún otro alimento rico en hierro, como por ejemplo la espinaca, el cuerpo tendrá una capacidad mayor de absorber este hierro. HOY

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